Rezepte zum nachkochen » Möhrengemüse

Zutaten:

1kg Möhren
1kg Rinderhack
Pfeffer
Salz
1 kleine Zwiebel
etwas Creme Fraiche
Petersilie oder Kerbel

Möhren putzen,in Scheiben schneiden und in einen Topf geben zum garen bis sie halbwegs weich sind.
In einem anderen Topf Fleisch ,kleingeschnittenen Zwiebeln und Pfeffer/ Salz zusammengeben und anbraten,die Möhren dazugeben und vermengen,dann mit Creme Fraiche ablöschen und den Kerbel oder Petersilie hinzugeben... fertig...

Schmeckt suuuuuuuuuuuuuuuuuuperlegger